Nieuw Arnhems platform voor lokaal voedsel: ‘Ken je boer’

Ook al lange tijd de wens om je eten lokaler in te kopen? Er is een nieuw platform
voor het bij elkaar brengen van aanbieders van lokaal voedsel en consumenten in
Arnhem en omgeving: Ken je boer.

Korte voedselketen
Steeds meer mensen willen weten waar hun eten vandaan komt en hoe het is
gemaakt. Maar ze weten niet altijd waar dit te verkrijgen is. Om het aanbod van
lokaal voedsel in Arnhem en omstreken meer voor het voetlicht te brengen en
consumenten te informeren over activiteiten als markten, oogstdagen en
proeverijen is 'Ken je boer' opgericht.
Ken je boer is online te vinden op groenarnhem.nl en op Instagram en Facebook.
Ook worden er in samenwerking met boeren, winkeliers en overige aanbieders
promotieactiviteiten georganiseerd en wordt het platform gebruikt om het
belang en de vele meerwaarde van lokale voedselproductie en - consumptie te
laten zien.

In de regio
In de regio Arnhem gebeurt erg veel rondom lokaal en duurzamer eten. Het
lokaal produceren van voedsel heeft diverse voordelen, bijvoorbeeld voor het
milieu (minder transport, minder verpakkingsmateriaal), de natuur (groenere
omgeving), voor onze eigen gezondheid (vers eten van dichtbij) en voor de
saamhorigheid (samen zaaien, oogsten en eten).
Inspirerende initiatieven in Arnhem zijn bijvoorbeeld Stadslandbouw Mooieweg,
De Mijmering, SpijkerZwam en Voedselbos Elderveld.

Op zaterdag 12 oktober nodigt 'Ken je boer' je uit om op de fiets te stappen en
een kijkje te nemen op het erf. Houd daarvoor onze website en sociale media in
de gaten.

'Ken je boer' wordt mede mogelijk gemaakt door gemeente Arnhem. Heb je
ideeën of opmerkingen? Dan kun je deze sturen naar kenjeboer@gmail.com

Gepubliceerd op: 02-10-2024